Mangiare durante le vostre visite in Camargue
Ecco diversi indirizzi dove mangiare nei dintorni delle nostre case vacanza, nella Camargue selvaggia come a Saintes-Maries-de-la-Mer. Si gode, ci si concede dei buoni piatti al sole, e buon appetito naturalmente!
Mazet du Vaccarès
Un luogo unico, uno dei ristoranti più tipicamente camarghesi, in piena natura, ai bordi del Vaccarès, con una vista mozzafiato. Specialità di mare. Aperto dal venerdì a pranzo/cena alla domenica a pranzo (prenotazione consigliata). Da Hélène e Néné. Tel. 04 90 97 10 79.
Ristorante La Telline
Ristorante con specialità camarghesi, esclusivamente con prodotti della regione. Aperto giovedì (solo la sera), venerdì, sabato, domenica e lunedì. Tel. 04 90 97 01 75. Non si accettano pagamenti con carta.
Le resto du Paty
Un’attività di famiglia nel cuore della Camargue, aperta tutto l’anno: cucina tradizionale in sale climatizzate e un patio estivo. Pizza e camembert al forno a legna, agnello di pre-salé, carne di toro, insalata, dolce della casa. A metà strada tra Arles e Saintes-Maries-de-la-Mer. 1060 route des Pastres, Le Paty de la Trinité, 13123 Albaron. Tel. 04 90 97 12 40.
Chez Bob
Una dimora di charme diventata un’istituzione: cucina semplice con una nota provenzale (anchoiade, bottarga di muggine, salumi del territorio, toro alla griglia, carré d’agnello arrosto). Menù a 43 €. Chiuso il lunedì e il martedì. Route du Sambuc, Villeneuve-Gageron, 13200 Arles. Tel. 04 90 97 00 29.
Ristorante Bar de l’Étang
Un indirizzo fuori dai sentieri turistici, in una delle tre sale camarghesi o sul patio: pesce fresco del giorno, telline, branzino, rombo, orata, zuppa di granchio e anguille del Vaccarès. Non si accettano pagamenti con carta. 30 chemin des Macreuses, 13460 Saintes-Maries-de-la-Mer. Tel. 06 14 95 06 58.
Crêperie La Salsa
Sulla piazza della Chiesa: colazione al mattino, spuntini a pranzo, crêpes e spremute nel pomeriggio, tapas e musica la sera. Non si accettano pagamenti con carta. 13460 Saintes-Maries-de-la-Mer. Tel. 04 90 97 93 22.
